Porchetta med betor och fetaostkräm
Nyttja säsongens råvaror till denna härliga porchetta! Köttet går lika bra att tillaga i ugn som på grillen.
Nyttja säsongens råvaror till denna härliga porchetta! Köttet går lika bra att tillaga i ugn som på grillen.
Grillad entrecôte som serveras med grön sparris, vitlökssmör och en läcker potatisgratäng toppad med ädelost.
Kycklingklubbor med den där perfekta söta rökiga smaken som serveras tillsammans med bakade spetspaprikorna med krämig varm fetaost.
En härlig grillmiddag med något för alla att välja mellan.
Grillad fläskkarré är en storfavorit som serveras ofta under sommarsäsongen. Här får karrén sällskap av spännande smaker som chipotle och mer exotiska tillbehör som quesadilla!
Kebab på goda, exotiska smaker av persilja, yoghurtsås och libabröd!
Hemmagjord bearnaisesås lyfter grillningen till helt nya nivåer!
Grillat är godast, särskilt när man kan servera härliga primörer och goda såser till som denna chimichurri.
En fransk klassiker i Yohan Adells tappning. I glaset väljer vi ett komplext rött vin med en fruktighet som balanserar hettan från dijonsenapen.
En sallad vi gärna serverar en lördagskväll tillsammans med ett glas rött och en grillad köttbit
En somrig charkbricka där sparrisen får sällskap av salta charkuterier och en parmesanaioli.
Missa inte detta goda recept
Tre olika spett! Servera med dina egna favorittillbehör, kanske marinerade grönsaker, en bulgursallad, len yoghurtsås eller bara en stor sallad och pitabröd?
Har du provat fisken rödmulle? Om inte är det dags!
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?