Pizza – 5 läckra och hemlagade pizzor!
Pizza – för alla tillfällen!
Pizza är kanske det säkraste kortet att dra ur rockärmen när du vill vara säker på att maten går hem hos samtliga på middagsbjudningen. Eftersom pizza kan varieras i det oändliga finns det absolut en pizza för alla smaker. Här har vi samlat 5 favoriter!
Potatispizza med rädisor och pesto
En hemlagad vegetarisk pizza med höga smaker. Servera till ett fruktigt rött vin med hög syra som möter upp den egengjorda tomatsåsens friskhet och lyfter de goda smakerna från grönsaker och pesto. Vegetarisk pizza med pesto och potatis!
Pizza med champinjoner och körsbärstomater
En klassiker som är riktigt god i sin enkelhet. Servera till ett aromatiskt och fruktigt rött vin som speglar tomaternas sötma och svampens umami. Ett tryggt alternativ är ett vin av druvan barbera som gjort sig känd som the pizzavin. Champinjonpizza-recept!
Pizza bianco med sparris och parmesan
En pizza som är lika god som förrätt som varmrätt som en del av buffén. Underbart god till ett vitt aromatiskt vin av druvan sauvignon blanc eller riesling som båda är riktigt goda vänner till sparris. Recept på sparrispizza!
Pizza med rostad pumpa, salsiccia, grönkål och mozzarella
En höstig pizza med kryddiga smaker från smakrik korv, pepprig grönkål samt nötaktig och söt pumpa. I glaset väljer vi ett generöst fruktigt vin som speglar sötman från pumpan och balanserar korvens kryddighet. Här hittar du pumpa och salsicciapizzan.
Salamipizza med pinjenötter
Till salamipizzan väljer vi ett frisk rött vin med fin frukt och lite aromatiska toner som passar till korvens sälta och umami! Till receptet på salamipizza!
Psst – här kan du läsa mer om vin till pizza!
