5 tim
Porchetta med rostad potatis, betor, lök och fetaostkräm
Nyttja säsongens råvaror till denna härliga porchetta! Köttet går lika bra att tillaga i ugn som på grillen.
Grillat
Grillat
40 min
Lyxig sallad med grillad halloumi, sparris och vattenmelon
Halloumi lyfter vilken sallad som helst, och en extra skjuts får denna härliga sallad med hjälp av skivad vattenmelon
40 min
Grillad Sea Bream med örter
Härlig fisk som du grillar hel. Smakar lika läckert som det ser ut.
50 min
Grillad ryggbiff med tomatsalsa
Hemmagjord bearnaisesås lyfter grillningen till helt nya nivåer!
45 min
Grillat nötkött med chimichurri och primörer
Grillat är godast, särskilt när man kan servera härliga primörer och goda såser till som denna chimichurri.
50 min
Grillad flankstek med schalottenlök
En fransk klassiker i Yohan Adells tappning. I glaset väljer vi ett medelfylligt rött vin med en fruktighet som balanserar hettan från dijonsenapen.
Grillad biffsallad med Dijonnaise
En sallad vi gärna serverar en lördagskväll tillsammans med ett glas rött och en grillad köttbit
1 tim
Grillad fläskkotlett med klämd potatis, mascarponecréme och krispig grönkål
Gör så här Recept: Bengt- Åke Hansson Foto: Johan Lygrell
Grillspett x 3
Tre olika spett! Servera med dina egna favorittillbehör, kanske marinerade grönsaker, en bulgursallad, len yoghurtsås eller bara en stor sallad och pitabröd?
Stekt rödmulle med sparris, olivravioli och grillad bläckfisk
Har du provat fisken rödmulle? Om inte är det dags!!
Örtkryddade lammfärsburgare med chèvre
Smakrika hamburgare med chevré & lamm, Lättlagad festmat!
45 min
Grillad kyckling Parmigiana
Kyckling Parmigiana är en underbar rätt där parmesanen och kryddorna i paneringen på kycklingen samt mozzarellan på toppen gör denna rätt extra vinvänlig. Vi rekommenderar ett fruktigt och smakrikt rött vin.
30 min
Grillad entrecôte med honungslök och vinägersmör
En klassiskt helgrätt som vi avnjuter med ett fylligt rött vin.
1 tim
Grillad entrecôte med variation på rödlök, grillad majs och foliebakad potatis
Entrecôte tillsammans med smakrika och festliga tillbehör.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vad definierar ett fairtrade-vin?