Plockmat
Plockmat
Adventsplock x 3
Goda adventssnittar som passar lika bra till vin som till glöggen.
20 min
Ost- och charkbricka med nektariner och smörstekt toast
En charkbricka med frukt som bryter av sältan och krispigt bröd som bidrar med frasig textur.
30 min
Krämig laxtartar på pumpernickel med syrad lök och rostad mandel
Den godaste laxtartaren som dessutom går att svänga ihop i ett svep! Serveras med ett fruktigt och friskt vitt vin.
30 min
Sotad grön sparris med hackat ägg, syrlig fänkål och brynt hasselnötssmör
Somriga smaker som passar perfekt både som för- och mellanrätt! Gott till ett fruktigt glas vitt vin.
50 min
Smördegsinbakad getost med purjokräm, sparris och örtolja
Lättlagad och god förrättsklassiker med getost, som här tas till nya höjder med goda tillbehör som purjokräm och sparris!
30 min
Smördegsrulle med rökt lax och sparris
Snabblagade smördegsrullar med krämigt innehåll och smakrik toppning!
1 tim
Potatisvåffla med lax, citruscreme och pocherat ägg
En vinvänlig våffla till, perfekt till brunchen!
45 min
Kräfttoast med pepparrot och citron
Kräftor! Här kommer ett underbart recept att servera som förrätt, lunch eller som tillbehör.
40 min
Vivas frasiga club sandwich med avokado och rostade tomatklyftor
Vår magiskt goda club sandwich med avokado och rostade tomatklyftor.
1 tim
Summer rolls med räkor, koriander och jordnötsdipp
Sommarrullar har verkligen blivit en favoriträtt för många av oss, men att det också är en strålande picknickrätt var en glad överraskning.
45 min
Räkmacka med skagensmakande avokadomajonnäs
En riktigt mumsig och fräsch macka som passar perfekt till ett glas pärlande vitt vin.
12 min
2 förrätter på sked – torskceviche & nektarinsalsa med räkor
En elegant förrätt som också med fördel kan serveras som läcker mingelmat.
25 min
Tinas snabba ostfondue med surdegsbröd
Ostfondue låter riktigt avancerat men det går att fixa hemma riktigt enkelt!
45 min
Toast med gräddglaserad svamp, toppad med kräftor och dillfröpicklad lök
Ett måste på årets kräftskiva - eller som en förrätt till sensommarens middagar.
45 min
Aperitivo
Aperitivo – en perfekt start på kvällen. Bjud på en italiensk aperitivo och ett glas bubbel!
30 min
Gravad lax med gurk- och melonsallad, mandel och dillmajonnäs
Våren och sommaren är verkligen bufféernas tid och här matiga och goda salladen med lax och frukt slänger du lätt ihop.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
