Varmrätt
Varmrätt
Röding med brynt svamp, kapris och dillpicklade rotsaker
En underbar rätt med smörig sälta och syra som gifter sig perfekt med ett fylligt och friskt glas vitt.
Frasig toast med gräddglaserad svamp, varmrökt lax och löjrom
En lyxig svamptoast med lax och löjrom. I glaset väljer vi ett glas vitt.
Kräftskiva på en plåt med kantareller, dillpesto och rostade hasselnötter
Perfekta rätten för dig som vill ha en mer vinvänlig rätt på kräftskivan. Och för dig som älskar kräftskiva men ogillar pillet.
Fänkålsrisotto
En risotto med smak av fänkål, chiliflakes, timjan och mozarella! Utmärkt med ett glas frisk och fruktigt italienskt vin.
Frijoles refritos
En vegetarisk smakexplosion från Sydamerika. Långkok med svarta bönor, jalapeños och dansande spiskumminfrön.
Torsk i panna
Lättlagad torsk i panna med smak av vitt vin och örter som serveras med kokt potatis och ärtor.
Krämig pasta med spenat och bacon
Krämig pasta med spenat som toppas med knaprigt bacon och riven parmesan. Så enkelt, så gott!
Sommarsallad med kyckling och getost
En vacker fräsch, matig och mycket god sallad. Perfekt som en lyxig lunch eller lättare middag.
Sockersaltad stenbit med jordärtskocka, brynt smör och rom
Gör såhär Jordärtskocka Sockersaltad stenbit Servering
Fläskfilé med ädelostsås och rostad potatis
När lagade du fläskfilé med ädelostsås sist? Varför inte prova denna uppdaterade variant som serveras med rostad potatis, lök och betor.
Parmalindad kycklingfilé
En enkel och smakrik kycklingrätt som funkar till både vardag och fest!
Kycklingfajitas med guacamole och koriander
Festligt, gott och kryddstarkt. Perfekt till ett fruktigt vin!
Klassisk tacos
Sveriges självutnämnda nationalrätt pryder de flesta matbord under fredagskvällarna. Gott för stor som liten. För den stora som önskar vin till maten rekommenderar vi ett riktigt fylligt och fruktigt rödvin.
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?




























