Fisk & skaldjur
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Fisk & skaldjur
Öppen lasagne med lax och sandefjordsås
En riktigt god och tillika vacker lasagne som passar bra till helgens middag eller den mindre bjudningen.
Krämig fisk och skaldjursgryta med saffran och citron
Otroligt goda smaker fisk, grädde, saffran & chili. Servera som soppa eller gryta!
Fisktacos med mangosalsa och limeaioli
Krispig fisktacos med krämig limeaioli och mangosalsa.
Tuna Melt
En klassisk varm tonfisksmörgås där krämig tonfiskröra möter smält ost och rostat bröd. Perfekt till lunch eller en enkel middag.
Caesarsallad med grillad lax & ramslök
Krämig salladsklassiker med mumsigt grillad lax. Vill du göra det vegetariskt? Byt ut laxen mot grillad halloumi eller rostad blomkål.
Grillade räkor, aioli och mojo rojo
Ett underbart recept på grillade räkor där heta och rökiga kryddor serveras med en underbar och len aioli.
Grillad lax med rostad primörsallad och forellromshollandaise
Lax med primörsallad och hemslagen hollandaisesås - en sann vårlyx som vi serverar under solens vårens härliga soldagar.
Grillad lax med citron- & vitlöksblomkål med basilikayoghurt
En smakrik och fräsch fiskrätt som tillsammans med grillad blomkål blir en riktig fullträff på sommarmiddagarna.
Sockersaltad grillad lax med green goddess-dressing
Green goddess – dressing är en en supergod salladsdressing som med fördel även kan användas som dipp innan maten.
Tonfiskröra med kapris och vitlök
Läcker tonfiskröra som passar till bakad potatis, smörgåsar och smörgåstårta.
Fiskburgare med limeaioli – ”Kiwiburger”
Fiskburgare från Nya Zeeland, en "Kiwi-burger" du inte vill missa!
Sallad niçoise med färsk halstrad tonfisk och hummermajonnäs
En riktigt fräsch, klassisk salladsfavorit som passar helt perfekt till soliga dagar. Enkel att packa med sig om man vill ta med sig på picknick eller annat mysigt!
Stekt lax med krämig sås
Lax kan varieras i det oändliga. Här piggas den upp av rostade rotfrukter och en krämig sås med ost och spenat.
Lobster roll med syrlig gurka och fänkål
Lyxig och rolig hummerrätt. Perfekt till ett friskt vitt vin!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?

























