1 tim
Brynt hälleflundra med baconstekt savoykål och kantarellsås
Den perfekta helgrätten med eleganta smaker från smakrik kantarell, knaprig bacon och silkeslen hälleflundra.
Fisk & skaldjur
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Fisk & skaldjur
45 min
Fisktacos med mangosalsa och limeaioli
Krispig fisktacos med krämig limeaioli och mangosalsa.
30 min
Pasta alla Puttanesca
Smakrik tomatsås med sardeller, kapris och chili. En italiensk klassiker!
1 tim
Krämig potatissallad med primörer, kaprisdressing och kallskuret
En riktigt smakrik potatissallad med krispiga primörer och underbart god kaprisdressing.
40 min
Stekt hälleflundra på surdegsbröd med krispig sallad, sötsyrlig fänkål och färsklök samt löjromsdressing
En riktigt god stekt hälleflundra serverad på ett spännande sätt!
30 min
Ugnsbakad torsk med purjolök och grönkål
Rödvin till vit fisk är underbart gott, missa inte detta recept med salt bacon och smakrik grönkål
35 min
Fyllda tomater som på Sicilien
Ljuvliga tomater fyllda med svarta oliver, sardeller, vitlök, olivolja och toppade med vällagrad parmesanost. En rätt som för tankarna till Sicilien
20 min
Sockersaltad stenbit med jordärtskocka, brynt smör och rom
Gör såhär Jordärtskocka Sockersaltad stenbit Servering
1 tim 30 min
Ryggbiff med rotselleripuré
En underbar och lyxig rätt som går lika väl att servera med torsk som med ryggbiff.
45 min
Rödvinskokta belugalinser med blomkålspuré och stekt torsk
Ett nytänkande sett att servera linser du inte vill missa!
Stekt rödmulle med sparris, olivravioli och grillad bläckfisk
Har du provat fisken rödmulle? Om inte är det dags!
Snabbrimmad torsk med rödvinskokt schalottenlök och baconströssel
En riktigt elegant torskrätt som du dricker rött till!
30 min
Pasta med smörbakad tomatsås
En lyxigare variant av pasta med tomatsås. Denna smörbakade tomatsås lyfter vardagspastan till nya höjder.
40 min
Lättrimmad hälleflundra med bacon och rödvinssås
Fisk med rödvin? JA! Har du inte testat än är detta recept ett måste.
40 min
Fläskfilé med musslor från Portugal – Carne de porco á alentejana
Förgyll middagen med Portugisisk husmanskost. Smakar givetvis bäst tillsammans med ett Portugisiskt rödvin.
45 min
Stekt torsk med rödbetsrösti och pepparrotskräm
En lyxig och god fiskrätt med lite pepparrotsting.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
