40 min
Jordärtskockssoppa med pancetta, solroskärnor och salvia
En lyxig varmrätt som kan serveras helt vegetarisk eller med pancetta!
Recept
Recept med vintips! Sortera utifrån vad du vill äta, eller dricka till maten.
Recept
45 min
Skaldjursrisotto med citronkokt kålrabbi
Ingenting går upp mot en riktigt god skaldjursrisotto, lyxigt och gott!
1 tim 10 min
Ädelostgratinerad fläskfilé och broccoli med kryddbakade potatisar
Har du inte smakat ädelostgratinerad fläskfilé än är det hög tid att testa. Vi vågar lova att du inte kommer bli besviken.
45 min
Snittar till julminglet
De perfekta snittarna till julminglet. Juliga aptitretare som är lätta att göra.
12 min
2 förrätter på sked – torskceviche & nektarinsalsa med räkor
En elegant förrätt som också med fördel kan serveras som läcker mingelmat.
45 min
Rostat surdegsbröd med rödbetssallad, viltköttbullar och stekt lök
Den godaste smörgåsen och perfekta vinterlunchen.
50 min
Lammytterfilé med potatispuré, krämig och syrad kålrabbi
En riktigt smakfull helgrätt med smakerna på rätt plats. Servera till ett kryddigt rödvin och njut.
Honungsstekt lax med ärtpesto
Lax tillsammans med ärtpesto och honung. En kanonkombination tillsammans med ett vitt vin
30 min
Pizzabullar med tomat, mozzarella, spenat & parmaskinka
Pizzabullar – den perfekta picknick eller mingelmaten. Av färdig pizzadeg gör du snabbt de här bullarna med tomat, mozzarella, spenat och parmaskinka.
45 min
Halloumi och krossad potatis ”batata harra”
En vegetarisk rätt som är både vacker, enkel och god. Tips - blir det något över är resterna även goda i en matlåda dagen efter!
4 tim
Långbakad fläsksida med rödvinskokta belugalinser
Långbakad fläsksida med smakfulla och nytänkande tillbehör som tar middagen till en ny nivå.
50 min
Ingefärsinkokt lax med koriandermajonnäs
En riktigt god och laxrätt med asiatisk touch! Servera den ingefärsinkokta laxen med en dragonmajonnäs - mums!
Skånsk kalops
Kalops - klassisk husmanskost med goda smaker från kött och grönsaker.
1 tim 30 min
Potatisgnocchi med pancetta, svamp och salvia
Potatisgnocchi med pancetta, brynt svamp, frasig salvia och parmesanost! En underbar italiensk middag med ljuvliga umamidofter.
25 min
Potatistortilla smaksatt med chorizo och manchego med kryddstekta tomater
En riktigt spansk klassiker där dom godaste av det soliga landets smaker samlats på en tallrik.
25 min
Tinas snabba ostfondue med surdegsbröd
Ostfondue låter riktigt avancerat men det går att fixa hemma riktigt enkelt!
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
