1 tim
Vinkokt lammstek med polenta och bakad rödlök
Mört lamm, silkeslen polenta och bakad rödlök - perfekt match till ett glas generöst rött.
Rött vin
Rött vin
1 tim
Oxfilé med honungsstekt brysselkål och lingon samt cognacsgräddsås och potatispuré
Den perfekta varmrätten till de eleganta middagsbjudningarna. Rena och klassiska smaker i en rustik anrättning!
1 tim 10 min
Ädelostgratinerad fläskfilé och broccoli med kryddbakade potatisar
Har du inte smakat ädelostgratinerad fläskfilé än är det hög tid att testa. Vi vågar lova att du inte kommer bli besviken.
45 min
Rostat surdegsbröd med rödbetssallad, viltköttbullar och stekt lök
Den godaste smörgåsen och perfekta vinterlunchen.
50 min
Lammytterfilé med potatispuré, krämig och syrad kålrabbi
En riktigt smakfull helgrätt med smakerna på rätt plats. Servera till ett kryddigt rödvin och njut.
30 min
Pizzabullar med tomat, mozzarella, spenat & parmaskinka
Pizzabullar – den perfekta picknick eller mingelmaten. Av färdig pizzadeg gör du snabbt de här bullarna med tomat, mozzarella, spenat och parmaskinka.
45 min
Halloumi och krossad potatis ”batata harra”
En vegetarisk rätt som är både vacker, enkel och god. Tips - blir det något över är resterna även goda i en matlåda dagen efter!
4 tim
Långbakad fläsksida med rödvinskokta belugalinser
Långbakad fläsksida med smakfulla och nytänkande tillbehör som tar middagen till en ny nivå.
Skånsk kalops
Kalops - klassisk husmanskost med goda smaker från kött och grönsaker.
1 tim 30 min
Potatisgnocchi med pancetta, svamp och salvia
Potatisgnocchi med pancetta, brynt svamp, frasig salvia och parmesanost! En underbar italiensk middag med ljuvliga umamidofter.
25 min
Potatistortilla smaksatt med chorizo och manchego med kryddstekta tomater
En riktigt spansk klassiker där dom godaste av det soliga landets smaker samlats på en tallrik.
25 min
Tinas snabba ostfondue med surdegsbröd
Ostfondue låter riktigt avancerat men det går att fixa hemma riktigt enkelt!
1 tim 30 min
Kyckling i ugn med pommes och srirachamajonnäs
En riktigt smaskig rätt där saftigt kycklingkött möter het majonnäs och krispiga pommes frites i härlig kombination.
Viltfärsbiffar i äppelcidergräddsås med stekt äpple och palsternacka
Ett recept på vilt när det är som bäst - elegant, smakrikt och framförallt riktigt gott.
35 min
Fläskkotletter med svamp och salvia
Comfort food när den är som godast! En riktigt höstig rätt med djupa smaker.
40 min
Tinas pannbiffar med krämiga champinjoner
En god, snabb och enkel klassiker av Tina Nordström!
2 tim 30 min
Högrevsgryta med pepparrotscreme och baconstekta rotfrukter
En riktigt rustik och höstig rätt med smakerna på rätt plats, i denna högrevsgryta har dessutom en skvätt rödvin kokat med vilket gör grytan än mer vinvänlig!
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
