Krämig burrata med rostade tomater
Trevligt fat fyllt med gottigheter - servera som förrätt med krispigt bröd eller som tilltugg. Mums!
Förrätter
Vad ska du laga?
Vilket vin ska du dricka?
Förrätter
1 tim
3 x krustader
Perfekt till minglet! Enkla att förbereda, magiskt goda att mumsa på - gärna till ett glas bubbel.
25 min
Tuna Melt
En klassisk varm tonfisksmörgås där krämig tonfiskröra möter smält ost och rostat bröd. Perfekt till lunch eller en enkel middag.
1 tim
Chèvresallad med serranochips och peppriga jordgubbar
Matig sallad fylld med härliga smaker av solmogna jordgubbar, serranochips, syrlig getost och rostade nötter! Vi serverar den gärna tillsammans med ett bärigt rosévin.
15 min
Melon med lufttorkad skinka
En elegant och smakrik förrätt där söt melon möter sälta från lufttorkad skinka – perfekt till buffén eller som en lättare förrätt.
50 min
Smördegsinbakad getost med purjokräm, sparris och örtolja
Lättlagad och god förrättsklassiker med getost, som här tas till nya höjder med goda tillbehör som purjokräm och sparris!
30 min
Serranosnittar med jordgubbar och ostcrème
Salt skinka, söta jordgubbar och umamirik ostcrème. Underbart till bubbel!
45 min
Toast med gräddglaserad svamp, toppad med kräftor och dillfröpicklad lök
Ett måste på årets kräftskiva - eller som en förrätt till sensommarens middagar.
20 min
Bruschetta med jordgubbar, getost och basilika
En härligt somrig variant av favoriten bruschetta - en riktig fullträff att inleda middagen med, tillsammans ett glas väl kylt rosévin!
25 min
Lobster roll med syrlig gurka och fänkål
Lyxig och rolig hummerrätt. Perfekt till ett friskt vitt vin!
15 min
Frasigt stekt baguette med balsamicostekt rödbeta och chèvre
Perfekt rätt att servera som förrätt eller småplock!
1 tim 10 min
Midsommargott med vegetarisk sill, matjessillröra och rökt laxröra
Midsommarplock för alla smaker! I glaset rekommenderar vi ett friskt, fräscht och fruktigt vitt dagen till ära!
44 min
Våfflor med laxröra
Vi firar våffeldagen med salta våfflor till förrätt och ett glas vitt vin eller varför inte bubbel?
50 min
Tunt skivade betor med smulad fetaost, rostade pinjenötter, basilika, citron och olivolja
Snyggaste förrätten signerad fredagskocken, Vacker och vegetarisk!
30 min
Zucchinitarte
Perfekt sensommarmat att laga av nyskördade grönsaker. Servera gärna denna zucchinitarte med en stor tomatsallad med färska örter. Ett friskt och bärigt rosévin är gott i glaset till denna tarte.
Croissant med brie och karamelliserad lök
Läckra croissanter med brie, perfekta att avnjuta med ett fruktigt vin på balkongen.
Välkommen till Vivas värld
Lämna dina kontaktuppgifter och få våra nyhetsbrev fyllda med inspiration, recept, vintips och tävlingar!
Våra profiler
Fråga våra sommelierer
Ställ dina vinfrågor till våra sommelierer. Kika också gärna in här för att se tidigare frågor och svar.
Vilket vin till sangria?
1
2
